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SUSHIS

Nouveautés

FLAMME TROPICALE

Intérieur : Mangue, Crevette tempura, Sauce aigre-douce Extérieur : Saumon snacké , sauce chili, graines Germées, Shichimi

12,90 €

FLAMME TROPICALE
Brise d'été

Intérieur : Orange, Avocat, Concombre, Coriandre , Ciboulette Extérieur : Galette de riz, salade, riz vinaigré

6,50 €

Brise d'été
Plateau D’été

- 8 Flamme Tropicale - 8 Brisé D’été - 2 Perle d’été

24,90 €

Plateau D’été
Soleil levant roll

Intérieur: surimi, carot, avocat, sauce spicy mayo Extérieur: graines de sésames, tartare de saumon, carot, poivron rouge

12,90 €

Soleil levant roll

Accompagnements

Poulet croustillant (8 pièces)

6,0 €

Poulet croustillant (8 pièces)
Crevette tempura (5 pièces )

7,0 €

Crevette tempura (5 pièces )
Salade wakamé

4,5 €

Salade wakamé
Salade de choux

3,0 €

Salade de choux

California (8 pièces)

Les California Rolls sont des sushis roulés à l’envers, avec une texture fondante et un enrobage délicatement croquant. Appréciés pour leur douceur et leur équilibre de saveurs, ils sont parfaits pour une dégustation gourmande.

101. California saumon avocat (8 pièces)

Saumon, avocat, riz vinaigré, graines de sésames

6,50 €

101. California saumon avocat (8 pièces)
102. California thon cuit avocat (8 pièces)

Thon cuit à la mayonaise, avocat, riz vinaigré, graines de sésames

6,50 €

102. California thon cuit avocat (8 pièces)
103. California thon avocat (8 pièces)

Thon, avocat, riz vinaigré, graines de sésames

6,80 €

103. California thon avocat (8 pièces)
104. California saumon cheese (8 pièces)

Saumon, cream cheese, riz vinaigré, graines de sésames

6,50 €

104. California saumon cheese (8 pièces)
105. California veggie (8 pièces)

Concombre, carrote, avocat, poivron rouge, graines de sésames au wasabi

6,50 €

105. California veggie (8 pièces)
106. California poulet (8 pièces)

Poulet croustillant, avocat, riz vinaigré, oignons frits, sauce spicy mayo

7 €

106. California poulet (8 pièces)
107. California tempura (8 pièces)

Crevettes tempura, avocat, riz vinaigré, graines de sésames, sauce aigredouce

7,50 €

107. California tempura (8 pièces)
108. California surimi (8 pièces)

Surimis, avocat, riz vinaigré, masago orange, sauce spicy mayo

7,50 €

108. California surimi (8 pièces)

Maki (8 pièces)

Les makis sont des sushis enroulés dans une fine feuille d’algue nori, offrant une bouchée savoureuse et équilibrée. Simples et raffinés, ils sont un grand classique de la cuisine japonaise.

201. Maki saumon (8 pièces)

Saumon, riz vinaigré

6 €

201. Maki saumon (8 pièces)
202. Maki avocat cheese (8 pièces)

Avocat, cream cheese, riz vinaigré

5,20 €

202. Maki avocat cheese (8 pièces)
203. Maki thon spicy (8 pièces)

Thon, sauce spicy mayo, riz vinaigré,

6,30 €

203. Maki thon spicy (8 pièces)
204. Maki concombre cheese (8 pièces)

Concombre, cream cheese, riz vinaigré

5 €

204. Maki concombre cheese (8 pièces)

Roll (8 pièces)

Les rolls sont des sushis roulés savoureux et gourmands, sublimés par des toppings et des sauces irrésistibles. Fondants, croquants et riches en saveurs, ils sont parfaits pour une expérience sushi unique et généreuse !

301. Salmon roll cheese (8 pièces)

Saumon, cream cheese, riz vinaigré

7,50 €

301. Salmon roll cheese (8 pièces)

Spring (8 pièces)

401. Spring saumon avocat (8 pièces)

Saumon, avocat, coriander, menthe, riz vinaigré, galette de riz,

6,50 €

401. Spring saumon avocat (8 pièces)
402. Spring cheese saumon (8 pièces)

Saumon, cheese, riz vinaigré, galette de riz

6,50 €

402. Spring cheese saumon (8 pièces)
403. Spring cheese avocat (8 pièces)

Avocat, cream cheese, riz vinaigré, galette de riz

6,20 €

403. Spring cheese avocat (8 pièces)
404. Spring thon cuit avocat (8 pièces)

Thon cuit à la mayonaise, avocat, coriandre, menthe, riz vinaigré, galette de riz

6,50 €

404. Spring thon cuit avocat (8 pièces)
405. Spring poulet avocat (8 pièces)

Poulet croustillant, avocat, coriandre, menthe, sauce aigredouce, riz vinaigré, galette de riz

7 €

405. Spring poulet avocat (8 pièces)

Sushi (2 pièces)

Les sushis sont des bouchées raffinées alliant la fraîcheur du poisson à la douceur du riz vinaigré. Simples et élégants, ils offrent une explosion de saveurs en une seule bouchée.

501. Sushi saumon (2 pièces)

Riz vinaigré, saumon

5 €

501. Sushi saumon (2 pièces)
502. Sushi thon (2 pièces)

Riz vinaigré, thon

5 €

502. Sushi thon (2 pièces)
503. Sushi crevette (2 pièces)

Riz vinaigré, crevette

4,50 €

503. Sushi crevette (2 pièces)
504. Sushi saumon snacké (2 pièces)

Saumon snacké à la sauce teriyaki, riz vinaigré, ciboulette, graines de sésames, shichimi

5,30 €

504. Sushi saumon snacké (2 pièces)
Assortiment sushis

14 €

Sashimi

Les sashimis sont des tranches fines de poisson cru, servies nature pour mettre en valeur la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Simples et délicats, ils offrent une expérience pure et raffinée de la cuisine japonaise.

701. Sashimi saumon

6 pièces

8,5 €

12 pièces

16,5 €

701. Sashimi saumon
702. Sashimi thon

6 pièces

9,5 €

12 pièces

18,5 €

702. Sashimi thon

Signature

801. Avocado (signature roll)

Intérieur : Crevettes tempura, sauce aigredouce, avocat, riz vinaigré, graines de sésames extérieur : avocat, sauce spicy mayo, piment rouge

11,90 €

801. Avocado (signature roll)
802. Sakura roll (signature roll)

Intérieur : cream cheese, saumon, avocat Extérieur : saumon snacké, cream cheese, ciboulette, shichimi

12,90 €

802. Sakura roll (signature roll)
803. Chicken roll (signature roll)

Intérieur : poulet croustillant, concombre, carottes, sauce aigre douce Extérieur : cheddar, spicy mayo, chili sauce, oignon frit

9,90 €

803. Chicken roll (signature roll)
804. Akami roll (signature roll)

Intérieur : thon, avocat, carotte, chili sauce Extérieur : thon, chili sauce, piment vert, fliament de piment

12,90 €

804. Akami roll (signature roll)

Chirachi

Chirachi saumon

16,0 €

Chirachi saumon
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