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SUSHIS
Accompagnements
Poulet croustillant (8 pièces)
6,0 €
Crevette tempura (5 pièces )
7,0 €
Salde wakamé
4,5 €
Salade de chou
3,0 €
California (8 pièces)
Les California Rolls sont des sushis roulés à l’envers, avec une texture fondante et un enrobage délicatement croquant. Appréciés pour leur douceur et leur équilibre de saveurs, ils sont parfaits pour une dégustation gourmande.
101. California saumon avocat (8 pièces)
Saumon, avocat, riz vinaigré, graines de sésames
6,50 €
102. California thon cuit avocat (8 pièces)
Thon cuit à la mayonaise, avocat, riz vinaigré, graines de sésames
6,50 €
103. California thon avocat (8 pièces)
Thon, avocat, riz vinaigré, graines de sésames
6,80 €
104. California saumon cheese (8 pièces)
Saumon, cream cheese, riz vinaigré, graines de sésames
6,50 €
105. California veggie (8 pièces)
Concombre, carrote, avocat, poivron rouge, graines de sésames au wasabi
6,50 €
106. California poulet (8 pièces)
Poulet croustillant, avocat, riz vinaigré, oignons frits, sauce spicy mayo
7 €
107. California tempura (8 pièces)
Crevettes tempura, avocat, riz vinaigré, graines de sésames, sauce aigredouce
7,50 €
108. California surimi (8 pièces)
Surimis, avocat, riz vinaigré, masago orange, sauce spicy mayo
7,50 €
Maki (8 pièces)
Les makis sont des sushis enroulés dans une fine feuille d’algue nori, offrant une bouchée savoureuse et équilibrée. Simples et raffinés, ils sont un grand classique de la cuisine japonaise.
201. Maki saumon (8 pièces)
Saumon, riz vinaigré
6 €
202. Maki avocat cheese (8 pièces)
Avocat, cream cheese, riz vinaigré
5,20 €
203. Maki thon spicy (8 pièces)
Thon, sauce spicy mayo, riz vinaigré,
6,30 €
204. Maki concombre cheese (8 pièces)
Concombre, cream cheese, riz vinaigré
5 €
Roll (8 pièces)
Les rolls sont des sushis roulés savoureux et gourmands, sublimés par des toppings et des sauces irrésistibles. Fondants, croquants et riches en saveurs, ils sont parfaits pour une expérience sushi unique et généreuse !
301. Salmon roll cheese (8 pièces)
Saumon, cream cheese, riz vinaigré
7,50 €
Spring (8 pièces)
401. Spring saumon avocat (8 pièces)
Saumon, avocat, coriander, menthe, riz vinaigré, galette de riz,
6,50 €
402. Spring cheese saumon (8 pièces)
Saumon, cheese, riz vinaigré, galette de riz
6,50 €
403. Spring cheese avocat (8 pièces)
Avocat, cream cheese, riz vinaigré, galette de riz
6,20 €
404. Spring thon cuit avocat (8 pièces)
Thon cuit à la mayonaise, avocat, coriandre, menthe, riz vinaigré, galette de riz
6,50 €
405. Spring poulet avocat (8 pièces)
Poulet croustillant, avocat, coriandre, menthe, sauce aigredouce, riz vinaigré, galette de riz
7 €
Sushi (2 pièces)
Les sushis sont des bouchées raffinées alliant la fraîcheur du poisson à la douceur du riz vinaigré. Simples et élégants, ils offrent une explosion de saveurs en une seule bouchée.
501. Sushi saumon (2 pièces)
Riz vinaigré, saumon
5 €
502. Sushi thon (2 pièces)
Riz vinaigré, thon
5 €
503. Sushi crevette (2 pièces)
Riz vinaigré, crevette
4,50 €
504. Sushi saumon snacké (2 pièces)
Saumon snacké à la sauce teriyaki, riz vinaigré, ciboulette, graines de sésames, shichimi
5,30 €
Assortiment sushis
14 €
Gunkan (2 pièces)
Les gunkans sont des sushis originaux, composés de riz enveloppé dans une feuille d'algue nori, garnis de délicieuses toppings comme du poisson, des œufs de poisson ou des fruits de mer. Leur forme unique et leur richesse en saveurs en font une expérience sushi incontournable.
601. Gunkan thon cuit (2 pièces)
Thon cuit à la mayonaise, riz vinaigré, ciboulette
4,80 €
602. Gunkan surimi (2 pièces)
Surimis, sauce spicy mayo, mais, masago orange
4,50 €
603. Gunkan tartare de saumon (2 pièces)
Tarte tarte de saumon à la sauce teriyaki, avocat, riz vinaigré
5 €
Sashimi
Les sashimis sont des tranches fines de poisson cru, servies nature pour mettre en valeur la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Simples et délicats, ils offrent une expérience pure et raffinée de la cuisine japonaise.
701. Sashimi saumon
6 pièces
8,5 €
12 pièces
16,5 €
702. Sashimi thon
6 pièces
9,5 €
12 pièces
18,5 €
Signature
801. Avocado (signature roll)
Intérieur : Crevettes tempura, sauce aigredouce, avocat, riz vinaigré, graines de sésames extérieur : avocat, sauce spicy mayo, piment rouge
11,90 €
802. Sakura roll (signature roll)
Intérieur : cream cheese, saumon, avocat Extérieur : saumon snacké, cream cheese, ciboulette, shichimi
12,90 €
803. Chicken roll (signature roll)
Intérieur : poulet croustillant, concombre, carottes, sauce aigre douce Extérieur : cheddar, spicy mayo, chili sauce, oignon frit
9,90 €
804. Akami roll (signature roll)
Intérieur : thon, avocat, carotte, chili sauce Extérieur : thon, chili sauce, piment vert, fliament de piment
12,90 €
